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Adieu, lieber Sommer
Genuss sucht – Die Tage sind grau, verregnet und tiefherbstlich. Dunkle Wolken ragen mir mitten ins Gemüt hinein, der Sommer hat schon längst sein letztes "Ade" gerufen. Es ist als ob während der...
View ArticleMuscheln – alte Bekannte, neue Liebe
Genuss sucht – Zubereitung, Tipps und Geschichten zu Miesmuscheln sowie ein ungewöhnliches Rezept für Moules à la Provençale, mit Lavendel, Rosmarin, Knoblauch und Bohnen. The post Muscheln – alte...
View ArticleLe Dimanche Rustique
Genuss sucht – Ein schnelles und einfach zuzubereitendes Sonntagsessen, das trotz aller Schlichtheit keine Wünsche offen lässt: Lammkarree mit Zweierlei vom Blumenkohl The post Le Dimanche Rustique...
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